Der erste Schritt für die Gesundheit ist die Nahrung
DER BODEN
Das Gebiet, die Hochebene von Engluvi, hat keine Vorgeschichte mit der intensiven Landwirtschaft durch moderne
Technologie. Es wurden keine Pestiziden verwendet für die Vernichtung von Wildkräutern und kein Dünger, das Gebiet
wurde nicht durch jegliche kleine oder große Industrie verschmutzt.
In dieser Höhe, in der sich das Gebiet befindet, von etwa 934 Metern, gibt es eine kleinere Anzahl von Parasiten
wegen des kühlen Klimas. Die Anzahl der organischen Stoffe im Boden ist hoch, was zu einem erfolgreichen Anbau
von Leguminosen führt.
Der größte Teil des Gebiets im westlichen Teil wird überschwemmt für eine kurze Zeit des Jahres und dies ist eine
natürliche Unterstützung der Fruchtbarkeit des Bodens. Das Phänomen ist ähnlich wie in der Mündung des Nil, wo
wegen der Überflutung Sedimente reich an nützlichen Materialien für die Nachhaltigkeit des Bodens hinterlassen
werden.
Die Erde des Gebiets gehört geologisch zur roten Erde.
DIE LINSEN VON ENGLUVI
WASILIS SGOUROPOULOS
00491794585127
